Tiramisu

Sponsorlu Bağlantılar

Tiramisu

Tiramisu kadın günlerinin, özel günlerin ve misafirli günlerin en seçilen pastalarından birisidir. Kıvamını tutturamayacağım diye korkan hanımlar için; gerekli tüm malzemeleri ve tiramisu tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Sandığınız kadar zor bir pasta değil.

Tiramisu Malzemeleri

  • 1 paket hazır kakaolu pastaban
  • Kreması için :
  • 1 yumurta
  • 1 Bardak un
  • 1 paket labne
  • 2,5 bardak süt
  • 1 bardak tozşeker
  • Islatmak İçin :
  • 1 bardak sıcak su
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı nescafe

Tiramisu Yapılışı

Bir kaba şekeri ve yumurtayı alarak köpük köpük olacak kıvama kadar çırpıyorsunuz. Çırptıktan sonra verilen diğer malzemeleri yavaş yavaş sırayla içerisinde ekliyoruz. Dilerseniz kare tepsiye dilerseniz yuvarlak tepsiye, istediğiniz şekle göre döküyorsunuz. Daha önceden 120 derecede ısıttığınız fırına sürüyorsunuz. Bekletip kıvamını aldırdıktan sonra fırından çıkartıp kürdan (çatal kalın ve sık olur) yardımıyla açabildiğiniz kadar delik açıyorsunuz. Sos malzemelerini pastaya uygun şekilde ayarlayıp kekin üzerine yayarak döküyorsunuz. Kremayla birlikte 3 su bardağı kadar süt, şeker ve unu karıştırarak pişiriyorsunuz. Soğuduktan sonra da kremşantiyi (yarım su bardağı sütle) karıştırdıktan sonra ekliyorsunuz. Bunu da bu hâlde 5 dakika çırpıyorsunuz. Elde ettiğiniz kremayı kekinizin üzerine dökerek işlemi bitiriyorsunuz. Kendi zevkinize göre fındık, ceviz veya farklı şeylerle süsleyebilirsiniz.


Bir Cevap Yazın

Sponsorlu Bağlantılar
Web sitemizin kurulma amacı; siz kullanıcılarımıza sağlıklı bir ortamda sohbet etmeyi sağlamaktır. Turkarkadas.Com Olarak Seviyeli sohbet odaları, kullanışlı konuşma arayüzü ve birçok sohbet seçeneği ile sizlere hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz.
Sponsorlu Bağlantılar