Pankek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

pankek

Pankek, hazırlanışı ve servis edilişi itibariyle en çok tercih edilen hamurişlerindendir. Hafif olması nedeniyle de sağlık problemleri yaratmayan pankek tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Listelediğim malzemeleri inceleyip temin ederek pankek yapılışını takip etmelisiniz.

Pankek Malzemeleri:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Pankek Hazırlanışı:

Daha önceden hazırladığınız yumurtayı ve şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Malzemeler arasında verdiğimiz süt, un, kabartma tozu, vanilya gibi eklemeleri yaparak kulak memesinden biraz daha sert olacak şekilde kıvamı tutturun. Yapışmaz bir tavaya (teflon tava olabilir.) sıvı yağı dökün. Yağ tavadaykan büyük yemek kaşığı ölçütünde hamuru tavaya atın ve kendiliğinden yayılmasını bekleyin. (Elle müdahale etmemeniz önerilir.) Bu arada hamuru yakmamak ve her iki tarafını da pişirmek için zaman zaman spatula gibi bir aletin yardımıyla çevirin. Hazır olduktan sonra üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz. Servis için kendi zevkinize göre veya misafirlerinizin zevkine göre muz, kivi, çilek gibi meyveler ve bal, çikolata gibi yiyecekler ile servis edebilirsiniz.

NOT: Yukarıda verilen ölçülerle 18-20 arası Pankek elde edilebilmektedir.


Bir Cevap Yazın

Sponsorlu Bağlantılar
Web sitemizin kurulma amacı; siz kullanıcılarımıza sağlıklı bir ortamda sohbet etmeyi sağlamaktır. Turkarkadas.Com Olarak Seviyeli sohbet odaları, kullanışlı konuşma arayüzü ve birçok sohbet seçeneği ile sizlere hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz.
Sponsorlu Bağlantılar